마트나 시장에서 아보카도를 보신적 있으시고 또 좋아하시는 분들 많이 계시지요??오늘은 제가 너무 평소 애정하는 아보카도에 대하여 포스팅해보려 합니다. 초록색 아보카도는 설익은 상태로 시간이 지날수록 갈색으로 변해가다가 검정색에 가까운 갈색이 되어야 먹기좋게 익은 상태가 됩니다. 아보카도란?아보카도(Avocado)는 녹색의 크림 같은 질감을 가진 과일로, 건강에 좋은 지방이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 중앙아메리카(멕시코, 과테말라) 원산으로, 현재는 세계 여러 나라에서 재배되고 있습니다.아보카도의 특징 영양소가 풍부함 건강한 불포화지방(특히 오메가-9 지방산인 올레산)이 풍부해 심혈관 건강에 도움을 줌. 비타민 E, K, C, B6, 엽산 등 항산화 성분이 많아 면역력 강화에 좋음. ..
